
Ristorante
Cantinone Mare
PIATTI CONSIGLIATI DALLA CASA​
Ravioli nostrani di pesce caserecci* con vongole e pinoli (min. 2 persone)​
Spaghetti all'astice (min. 2 persone)​
Branzino o Orata nostrano al sale
Rombo nostrano alla griglia
Gamberoni nostrani di Oneglia
Tonno pinna gialla scottato o crudo
Misto crudo di pesce tagliato a coltello​
I piatti consigliati dalla Casa potrebbero non essere disponibili giornalmente.​


ANTIPASTI
Antipasti misti caldi - freddi*
Insalatona di mare*
Insalatina di polpo* e patate
Insalatina di seppie* (parmigiano e sedano)
Prosciutto crudo e melone
Carpaccio di bresaola
Caprese​
Insalatona - solo a pranzo - (pom., insalata, mozz., tonno, uova, carote)
Cozze alla Ceasar
Sformatino di melanzane in vellutata di formaggio


PRIMI PIATTI
Taglierini caserecci impastati al nero di seppia con panna e salmone*
Spaghetti alle vongole veraci
Spaghetti al pomodoro
Spaghetti al pesto
Spaghetti al cartoccio (frutti di mare) min. 2 persone​
Risottino al profumo di mare (min. 2 persone)
Gnocchetti al pesto*
Gnocchetti al pomodoro*
Trofiette con patate e fagiolini al pesto*
Trofiette al pomodoro*


SECONDI PIATTI
Cozze alla marinara
Zuppa di vongole veraci
Trancio di pesce spada alla griglia
Sogliola alla griglia*
Trancio di pesce spada alla ligure
Frittura mista di pesce*
Frittura mista di pesce dello chef*
Orata o Branzino alla griglia
Gamberoni alla griglia*
Gamberoni alla fiamma*
Branzino o Orata al vapore
Grigliata mista di crostacei
Grigliata di pesce mista
Filetto di manzo al pepe verde


CONTORNI
Insalata mista
Patatine fritte
Insalata verde
Bocconcino mozzarella

Possibili piatti del giorno infrasettimanali
P.S.: i piatti sovraindicati con * potrebbero essere surgelati


DOLCI
Taglio al caffè
Taglio al whisky
Taglio al Grand Marnier
Gelato misto
Sorbetto al limone
Sorbetto della casa
Semifreddi a scelta
Crema dell'isola
Budino del pescatore​
Dolce della casa
Macedonia con frutta di stagione
Macedonia con gelato
Macedonia con liquore
Tartaten con gelato

Menu a degustazione su prenotazione da € 35,00 a € 50,00



